Prietenii din Natura

Cyprinus carpio L. - Crapul

Fam. Cyprinidae

 

Descriere: lungimea poate depasi 1m, iar greutatea poate atinge chiar 30kg, foarte rar 50kg. Capul este subconic, mijlociu; spatele, aflat in urma cefii, este comprimat lateral, formand o creasta; gura este subterminala, usor oblica, foarte protractila; buzele sunt groase, cu patru mustati, din care doua pe falca superioara, anterioare, mai scurte si 2 posterioare, mai lungi. Inotatoarea dorsala incepe cu putin inaintea ventralelor, care au o pozitie abdominala; dorsala prezinta 3 radii simple ca niste spini, din care primele 2 sunt rudimentare, iar ultima este mare, puternic osificata, cu spini fini pe marginea posterioara; astfel de spini sunt si pe anala; costala este evident excavata, cu lobii rotunzi. Corpul este acoperit cu solzi grosi si mari. Coloratia variaza in functie de apa in care traieste: cei din balti sunt mai inchisi la culoare, iar cei din apele curgatoare sunt mai aurii; in general spatele este negricios, cu reflexe verzui sau albastrui; flancurile sunt aurii, verzui sau galbui; abdomenul este albicios. Masculii sunt ceva mai mici decat femelele.

Biologie. Crapul este o specie prin excelenta de apa dulce, intalnindu-se totusi uneori si in apele salmastre. Maturitatea sexuala este la 3-4 ani, iar reproducerea are loc in mai-iunie (18-20°C), cand se aduna in carduri mari, se apropie de maluri si depun icrele, lipindu-le de ierburi, lovindu-se intre ei ("bataia"); femela depune circa 140000 icre in mai multe reprize. Se hranesc in timpul verii, consumand plante acvatice tinere si animale mici (crustacei, larve de insecte, viermi). Iarna in iazuri, se retrag in mal la adancime; cei din Dunare se retrag in baltile acesteia si ierneaza. Longevitatea este de circa 30 (rar 50) de ani. Sunt parazitati de nematode, tramatode, cestode, hirudinee. Dusmanii naturali sunt stiuca, salaul si somnul, soarecele de balta, bizamul; cresc repede si se preteaza la cresterea intensiva in bazine special amenajate (ciprinicultura).

Importanta economica este foarte mare, pentru carnea lor gustoasa ce se consuma proaspata, sarata, mai rar afumata sau uscata, conservata.